自分だけのハーブティーをつくろう！ハーブの美味しいブレンド方法

 

自分に合うハーブや好きなハーブが分かると、次にやってみたくなるのはきっと自分だけのブレンド、ではないでしょうか。

でもブレンドってどうするの？何かルールがあるの？この記事ではそんな疑問をお持ちの初心者さん向けに、簡単なブレンド方法をお伝えします。

ハーブティーの基本

カップ1杯（200ml）のハーブティー＝スプーン1杯（2g）のドライハーブ

が、基本です。ポットを使う場合は（サイズにもよりますが）スプーン2〜3杯分が目安であることを覚えておきましょう。

基本のブレンド方法

ハーブのブレンド方法は色々ありますが、初心者さんはお好きなハーブ数種類を１：１の同比率から始めるのがおすすめ。

お好きなハーブ２種類で。

シンプルに １：１から始めます。味の特徴を探り、強く感じすぎるものがあれば比率を下げたりしてみましょう。特に組み合わせてはいけないハーブはないと考えて大丈夫ですので、自由に取り組んでみてください。

お好きなハーブ３〜４種類で。

ハーブはブレンドすることでお互いの力を引き出し、高め合います。慣れてきたら種類を増やしていきましょう。まずはメインとなるハーブを１つ決めます。そしてそれに加えたい数種類のハーブを追加し、メイン１：サブ１になるようにブレンドします。

 

ブレンドハーブティー作り方の手順

1. まずはメインとなるハーブを決める
   味が好み・見た目が好きなハーブ、もっとも取り入れたい効能、からメインを決めると良いです
2. サブとなるハーブを2、3種類決める
   これもお好みで選んで◎合わせるものによってはメインとの相乗効果が得られます
3. 配合を決める
   作りたい分量に合わせてメイン1:サブ1の比率になるよう調整しましょう
   

飲んでみて美味しさや効能が感じられるハーブティーであれば大成功です。植物の持つパワーが上手く発揮されたブレンドと言えます＾＾

 

【無料配布】ブレンドノート（A4） PDF 

好みの組み合わせを見つけたら、忘れないようにメモをしておきます。記録するのがちょっと楽しくなるような、そんなワークシートを作成しました。自分だけのブレンドノートを作り、ハーブのある暮らしをもっと楽しんでもらえたら嬉しいです。

こちらからご自由にダウンロードしてお役立てください。

おわりに

今回は初心者さんにおすすめのブレンド方法をお伝えしました。

ハーブに慣れてきたら、味や見た目からからブレンドを考えることもできるようになり、楽しさがぐんと広がってきます。
体調や気分に合わせて、楽しみながらセルフケアタイムを作ってくださいね。